盱眙邵氏龙虾餐饮管理有限公司

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龙虾调料麻辣料
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邵氏龙虾调料麻辣料

配料:辣椒15斤,盐5斤,糖6.5斤,花椒5斤,八角20斤,香叶15斤,孜然15斤,当归10斤,党参5斤,干辣椒10斤,陈皮5斤

本酱料适合饭店、排档、外卖等烧制龙虾,使用方法简单、快捷,龙虾过油后,放水和龙虾持平,再加酱料(一斤龙虾80克酱料),大火烧

开后,调味(加入盐、糖、味精)再继续中火烧8分钟,加入青椒、蒜瓣等,即可出锅。

注:烧制过程中可滤掉料渣

精选优质中草药,精心配比,具有很高的大补功效。

注意事项:

一、超过保质期,请勿食用;

二、如有霉变,请勿食用;

三、包装中未使用完的汤料请冷鲜保存,汤料中不要有水溅入。

邵氏龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不褪,回味无穷,深受广大食客的青睐。

邵氏龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的龙虾调料是独一无二的,拥有自己独特配方的。