公司名称:盱眙小玄炖龙虾调料有限公司
地址:江苏省淮安市盱眙县宝山东路与梅花大道交汇处盱眙小玄炖龙虾餐饮管理有限公司
厂址:淮安市盱眙县经济开发区宝山东路东景花苑4号楼101、102门面
联系人:邵师傅
手机:18360755776
电话:15669297318
邮箱:2993301460@qq.com
叫你怎么用龙虾调料制作口味虾
编辑:盱眙小玄炖龙虾调料有限公司时间:2020-12-29
配料:新鲜小龙虾,色拉油,青椒,红辣椒,小米辣条,龙虾调料,糖,盐,鸡精。
操作方法:
1.取出新鲜龙虾的抽筋(并不是所有的头都被去除,而是切掉了龙虾的嘴),然后放在一旁。
2.将色拉油加热到70%的温度,同时将青椒,红椒,小米辣条和龙虾调料成分放入油中,并迅速翻炒。当各种成分的颜色略有变化并且香水溢出时,请添加肉汤或水。 。
3.加入适量的龙虾调料,同时将炒龙虾放入锅中,确保水和虾平整。
4.加入适量的盐和糖,然后用中低火。
5.慢炖直到汤汁少时,加入鸡精从锅中出来。
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